『超簡単!ブロッコリーのペペロンチーノ』
　PN　しゅりちゃんママ　さん

【材料】
・ブロッコリー 1/2個　
・ベーコン　適量
・パスタ 1束　　(・パスタ茹でる時の塩)
・にんにく 1かけ　
・オリーブオイル 大さじ2杯
・塩コショウ 少々

【作り方】
①ブロッコリー、ベーコンは小さめにカット、 にんにくはみじん切りにする。
②パスタを時間通りに茹でる。
③フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、弱火にかけてにんにくの香りを出す。
※焦げないようにゆっくり香りを出してください。
④オリーブオイルがフツフツしてにんにくの色が変わってきたらブロッコリーとベーコンを入れる。
⑤ブロッコリーの全体に油がまわって火が通ったら、おたま1杯分のパスタのゆで汁を入れて乳化させる。
⑥塩コショウで味を整える。
⑦茹で上がったパスタを入れて全体を絡める。