全力投稿F

Hulu

FBS福岡放送

これまでの放送

2016.6.4放送 | 「夢黒小玉」

夢黒小玉 夢黒小玉

夢黒小玉は外観が黒色と珍しい、「ひとりじめBONBON」という品種のすいかです。とても甘く、小玉なのに大玉のようなシャリ感があり、皮が薄くてギリギリまで食べられます。小玉なのでそのまま冷蔵庫に入れられるのも魅力ですよ♪光センサーで糖度や熟度の中身のチェックを行い、品質の安定したすいかをお届けしています。

すいかサラダ

材料

材料:2人分
・すいか 200g
・オレンジ 1/2個
・ミニトマト 4個
・ベビーリーフ 適量
・スプラウト 適量
・カッテージチーズ 適量
・〇バルサミコ酢 大さじ2
・〇ハチミツ 大さじ1
・〇醤油 小さじ1/2

作り方

① すいかは板状に切り、種を取り除く。オレンジは皮をむいてスライス、 ミニトマトは半分に切る。
② 器に、すいかをのせ、合わせた○を少量かける。 すいかの上にオレンジ、ミニトマト、ベビーリーフ、スプラウト、カッテージチーズな どお好みのトッピングを盛り付け、〇をかけていただく。

コメント

すいかとバルサミコ酢は相性が良いのでオススメです。
赤肉すいかの色素にはβ カロテンとリコピンが豊富に含まれています。 β カロテンは髪の健康維持や視力維持、粘膜や皮膚の健康維持などの効果、 リコピンは活性酸素を減らし、老化防止に効果が期待できます。 "

イラスト