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データソムリエ西村雅彦

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2011年12月放送

2011/12/1

「着るだけで2℃上昇」
セーターを着用すると体感温度が2度上がると言われています。ひざかけでプラス2.5度。靴下でプラス0.6度。そのほか、窓の断熱対策、空気の循環など省エネのウラ技で、冬を快適に過ごしましょう!

2011/12/8

2倍の速さで育つ!」
台風や長雨、猛暑など…、様々な気象条件に左右される野菜作り。「植物工場」では、温度や湿度などを徹底管理して野菜を栽培しており、その生育スピードは露地ものの2倍。

2011/12/15

「年間2兆4161億円も…」
包装・容器の出荷金額(平成22年度)です。モノを包んだり入れたりするだけでこんなにお金がかかっているんです。そんな中、日本古来の「風呂敷」を見直そうという取り組みが広がっています。

2011/12/22

「家庭の努力で5%節電を!」
電力の供給がままならなくなっています。この冬の節電目標は5%!
一枚多く着て暖房を低めに設定したり、カーペットの下に断熱材を敷いたり。 この冬に限らず、省エネについて考えることは大切なことですよ!

2011/12/29

「2020年には、22兆円市場へ」
「ワイアレス充電」とは、電気コードなどを使わず電気を供給するシステム。2020年には22兆円市場になるともいわれています。家庭から電気コードが消える日も近い!?

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2011年11月放送

2011/11/3

「日本で番最初に回収スタート!」
福岡県の大木町役場が、日本で初めて「使用済み紙おむつ」の回収を始めました。 紙オムツには上質のパルプが使われているため、捨てるなんてもったいない! 殺菌処理などを経て耐火ボードなど建築用資材として生まれ変わります。

2011/11/10

「油大さじ1杯にバスタブ15杯が必要」
油大さじ1杯を水に垂らすと、魚が棲める状態にまで戻すのにバスタブ15杯分の水が必要だそうです。コップ1杯の牛乳だとバスタブ11杯!人間の暮らしって自然に大きな負荷をかけて成り立っているのです。

2011/11/17

「ヤギで鳥の効果」
公園や土手などの除草作業で注目されているのが「ヤギ」!自治体などにヤギを派遣している企業があります。機械を使わないので燃料も要らずエコ!さらに癒し効果も!

2011/11/24

「年間2810万枚
1年間に生産されるゴム手袋の数。破損したものの大部分は破棄されゴミとなっていますが、これを回収してリサイクルする取り組みが!廃プラスチックなどと混ぜて樹脂としてリサイクル!旗立てや車止めなどとして生まれ変わります。

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2011年10月放送

2011/10/6

「1年間で266回
1時間50ミリ以上の激しい雨は、ここ10年平均だと1年間に226回。「雨水タンク」は、水が一気に排水溝に流れ込むのを防ぐため水害対策として有効!さらに、タンクに貯めた水は庭の手入れ、掃除などにも役立ちます。

2011/10/13

「鹿児島では35万t以上」
鹿児島県では35万トン以上の焼酎かすが発生。ほとんどが捨てられていましたが、産学官で利用法を研究。有機酸やアミノ酸などの栄養分を活かし、キノコ栽培の培地として再利用する取り組みが始まっています。

2011/10/20

144種が絶滅の恐れ」
日本の淡水・汽水魚類で絶滅の恐れがあるのは144種。北九州市高校には、「魚部」という珍しい部活動があります。部員は5人。河川の大切さを知り、それを多くの人に知ってもらうための活動に取り組んでいます。

2011/10/27

「1年間で7万1282t
1年間に生産される陶磁器の量です。これまでは割れるとほとんど捨てられていましたが、佐賀県有田町では、割れた陶磁器を再利用。細かく粉砕され、リサイクル磁器の原料として生まれ変わります。

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2011年9月放送

2011/9/1

3膳でハガキ1枚
割り箸のお話し。3膳あればハガキ1枚にリサイクルできます。そのほかポスターや上質紙としても。1年間に1人あたり200膳の割り箸を使う計算だといいますから、きちんと回収して有効に活用したいものです。

2011/9/8

「年間9,000万本…」
年間廃棄されるタイヤの本数です。すり減ったタイヤの表面を張り替える「更新タイヤ」として利用したり、燃料としても再利用されます。リサイクル率は91%にのぼります。

2011/9/15

「最大で23.7℃
建物の屋上を緑化した場合と、しない場合とでは、表面温度で最大23.7度の差がが出るそうです。ヒートアイランド現象の抑制効果に加えて、「都会のオアシス」としての癒し効果も期待されています。

2011/9/22

「1年間で2億5000万個
年間生産される蛍光ランプの数。蛍光ランプには微量の水銀が含まれているため、その大半が処理されず、焼却、埋め立て処分されているのが現状ですが、北九州市では、ランプを再資源化する取り組みを行っています。

2011/9/29

「わずかティースプーン1杯
1匹の蜜蜂の寿命で得られる蜂蜜の量。それも年々少なくなっているそうです。北九州市では、都市と自然環境との共生を目指すという取り組みの一環として、ビルの屋上に巣箱を置き、ミツバチを育てています。

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2011年8月放送

2011/8/4

26万4000戸の新築住宅が・・・」
建築廃棄物のうち木材は年間410万トン発生。そのうち約80.3%が再資源化されているといわれています。一戸建てに換算すると26万4000戸相当になるそうです。廃材を再び建築資材として生まれ変わらせる取り組みもあります。

2011/8/11

10倍長持ち!安全点灯」
LED信号は電灯式信号より省エネ。1/5から1/10まで消費電力を減らせます。さらに寿命も10倍!平成20年のデータでは福岡県内の信号のおよそ10%がLED化されています。

2011/8/18

1時間で41トンも…」
オフィスから出るシュレッダー古紙は年間36万1000トン。1時間あたり41トンにもなる。群馬県の会社が、シュレッダー古紙をトイレットペーパーにリサイクルできる小型機械を開発。自分のオフィスで紙のリサイクル!

2011/8/25

「コーヒー1杯210リットル
食料品や製品を生産する時に必要とされる水の量について考えてみましょう。例えばコーヒー。豆の栽培などにも水が必要なので1杯分だけでOKというわけではありません。

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2011年7月放送

2011/7/7

「年間一人1万4300円
ゴミ処理にかかる経費は1兆8256億円。国民1人あたり1万4300円の費用がかかっていることになります。もちろん税金でまかなわれるもので、分別とリサイクルに努めたいものです。

2011/7/14

「これでマイナス2℃
「打ち水」は2度程度温度を下げる効果があるそうです。楽しみながらヒートアイランド現象を緩和させようと、福岡でも取り組みが!風呂の残り湯などを使って上手に打ち水しましょう!

2011/7/21

5本でワイシャツ1枚!」
ペットボトルの原料は、シャツの繊維などに使われるポリエステル樹脂と同じもの。衣類や事務用品、カーペットなどに生まれ変わります。500ミリペットボトル5本でワイシャツが1枚できるそうですよ!

2011/7/28

「日本は鹿児島県大崎町」
ゴミのリサイクル率は、全国平均で20.5%。鹿児島県大崎町は人口10万人未満で4年連続日本一!リサイクル率はなんと80.2%!現在、28種類の分別回収が行われています。ビンだけで4種類。紙類だと10種類という徹底ぶり。

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2011年6月放送

2011/6/2

「1日、1Kg以上も」
日本で1人が1日で出す家庭ごみの量は、1キロ33グラム。年々減っているというものの、リサイクル率はわずか20%程度。ゴミ減量を心がけましょう!

2011/6/9

「年間300億枚
日本国内で1年間に使われるレジ袋はおよそ300億枚。人口で割ると1人あたり300枚にもなる。マイバッグに活用しましょう!

2011/6/16

「およそ6800トンの金」
日本の「都市鉱山」に眠る宝の山!レアメタルなどの希少金属が注目されています。携帯電話などから回収されるもので、全世界の現有埋蔵量の16%が日本にあるといわれています。

2011/6/23

10分間で 140CC!」
2000CCの車だと、10分間アイドリングSTOPすると燃料140CCを節約できるそうです。アイドリングストップやスムーズな運転は、お財布にも地球にも優しい心がけなのです!

2011/6/30

「年間142缶も」
食糧缶や瓶詰め、さらに缶ジュースなどの飲料缶詰めを含めると、日本では1人あたり年間142缶を消費している計算になります。スチール缶では89.1%、アルミ缶は94.1%がリサイクルされています。

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2011年5月放送

2011/5/5

「地球の陸地41%が!」
現在、地球の陸地の41%が、砂漠化の影響を受けやすい乾燥地域だと言われています。そんな中、救世主として注目されているのは「納豆」!ネバネバを樹脂にすると優れた吸水性を発揮するのです。すでに緑化の取り組みが始まっています。

2011/5/12

「薄くて軽くても地球196周半
日本で1年間に使われるティシュペーパーの量は、47万2000トン。つなげると地球196周半にもなります。再利用が難しいため、リサイクル製品を使いたいもの。大分県の製紙工場では古い紙幣をトイレットペーパーとしてリサイクルしています。

2011/5/19

「一人113枚を使用」
1年間に1人が使用するトレーは113枚。佐賀県のトレー工場では、使用済みのトレーを回収し、リサイクルしていますが、回収率はわずか2割程度だとか…。分別&回収に努めたいものです。

2011/5/26

「日本は世界第124位
日本の穀物自給率は、177の国と地域の中で124位。自国での生産率は28%にとどまり、しかも年々減少しています。国内分だけで賄おうとすると、夕食は茶碗1杯のご飯。焼き魚が一切れ、焼き芋一本、肉はわずか12グラムしかありません。

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2011年4月放送

2011/4/7

「1秒ごとにテニスコート6面分」
地球上の森林の面積はおよそ40億ヘクタール。しかし、無秩序な伐採などで1秒間あたり0.16ヘクタールのペース(テニスコートに換算すると6面分)で消滅しています。森を大切にしていきたいものです。

2011/4/14

「利用できる水は0.77%
地球上にはおよそ14億㎦。しかしそのほとんどが海水で、飲料水として利用できるのは、わずか2.5%。しかもそのうちの7割が北極と南極の氷として存在しているので私たちが利用できるのは0.77%しかありません。水を大切に!

2011/4/21

「1日で121センチも成長」
日本の竹林は地方の山間部などで急激に増えています。この竹を有効利用しようという取り組みが!竹繊維を使った衣服や、自動車の内装部品などに使われています。

2011/4/28

「大事に使えば20回以上」
現在では、ビール瓶のほぼ100%が回収され再利用されています。ビール瓶はリサイクルの優等生なんです!

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