食パン勝負の店

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東京2018.11.09 19:36

昨今ブームを迎えている「食パン」。その食パンで勝負する店が増えています。2種類の食パンだけを売る高級食パン専門店や変わり種トーストがウリの飲食店、そして韓国発の屋台トーストなど、食パンブームの秘密と生き残りをかけた工夫やこだわりを取材しました。