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[トクソー] 2017年10月6日(金)のオンエア情報

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久留米市のハトムギ

Check!
今回は久留米市のハトムギをトクソーです!

久留米市三潴(みづま)町は、米作りも盛んな場所ですが、
ハトムギも特産で、全国有数の産地なんです。

これからが収穫シーズンで米や麦に比べると
たんぱく質やビタミンB2が豊富なハトムギ。
地元を中心に商品開発が盛んでより身近になりつつあるんです。

地元でも人気の餃子専門店では、
皮にハトムギをすりこんだハトムギ餃子も!
ハトムギを入れることで、具材の味が引き立つそうですよ。
そして、ギョーザと言えば、ビール!ですよね♪

実はハトムギビールもあるんですよ。
10月2日(月)から博多駅前で開かれている
全国各地の地ビールが楽しめるイベントでは、
ハトムギビールが人気を集めていました。
イベントは10月9日(月・祝)まで開かれています!

さらに!
ハトムギを使った商品は、食品だけではないんです。
博多駅前のマルイの2階にある福岡県のアンテナショップ。
ここで人気なのが、ハトムギを使った化粧品です!
ハンドクリームを試しましたが、
しっとりとしていて、水分がギュッと入っていく感じがしましたよ。
保湿効果と美白効果に特に優れているそうです。

久留米市三潴(みづま)町のハトムギを使った商品の広がりに
地元も期待を高めています♪

●九州ビアフェスティバル
・博多会場:博多駅前広場
・開催期間:10月2日(月)から10月9日(月・祝)
・10月7日(土)から9日(月・祝)は午前11時~午後9時
・問い合わせ:092(841)6336
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