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バリはやッ!

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[バリおしッ!] 2016年12月13日(火)のオンエア情報

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生しらす丼

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あなたの携帯電話に大切に保存されている
絶品グルメや絶景スポットなど、
とっておきのいちおし写真をみせてください!バリおしッ!のコーナー。

サツマイモ畑の写真や、幸せいっぱいな婚約指輪の写真、モアイ像の写真も!
皆さんご協力、ありがとうございました♪

今回は、獲れた日にしか食べることの出来ない生しらす丼!
行く価値はあると思います!と言われ、
ならば!!と松井アナ、
福岡から往復6時間かけて行って来ました♪

大分県佐伯(さいき)市の浦代港にある
「しらす料理の豊洋丸(ほうようまる)」。

朝獲れたばかりの新鮮な「しらす」はまるで宝石のような輝き!
「春」と「今」が一番美味しいという、
イワシやウルメの稚魚を使った名物「生しらす丼」。
この時期にしか味わえない豪快なひと品です。

松井アナ「いただきまーす!甘い!豊かな甘みが…。」

こちらのしらす丼、ご主人が獲ってきたものを、奥様が調理しています。
素敵なご夫婦ですよね♪

往復6時間かけて行っても、後悔なし!
この時期にしか食べることが出来ない「しらす丼」。
皆さんも行ってみてくださいね♪

●しらす料理の豊洋丸(ほうようまる)
住所:大分県佐伯市米水津浦代浦680番地
電話番号:0972-35-6959

・生しらす丼:¥1,500円
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