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[Zアイ] 2016年12月7日(水)のオンエア情報

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今年の福岡・最新鍋事情!

Check!
財津アナが絶対自信を持ってオススメするコーナー、Zアイ!
きょうは二十四節気の「大雪」。
寒くなってくると食べたくなるのが鍋♪
さむーい季節に体の芯から温まる鍋。
忘年会や新年会にもぴったりな絶対に盛り上がる
福岡の最新「鍋」をご紹介します!

福岡で今年誕生した絶対に食べておきたい新しい鍋を
「行って・見て・食べて」来ました!

●「ガーブリーブス」
博多駅前に今年オープンし、Zアイでも7月に紹介しました。
都会で気軽にBBQを楽しむことができるお店です。
冬限定でテラスに登場したのは、なんとコタツ!
テラスのコタツに入りながら、鍋が出来ちゃうんです。
おすすめは「洋風チーズ鍋」のコース。
串に刺さった、エビやトマト、ブロッコリーさらに、
焼いたチキンやビーフ。
4種類のチーズをブレンドした熱々のチーズ鍋にからめて
チーズフォンデューのようにいただきます!

●薬膳鍋専門店「アブラカタブラ薬膳鍋」
薬膳パワーで体の中から美しく!
西中州にある国体道路から一本奥の路地に入ったお店です。
おすすめは薬膳スープを使った「ラム肉のしゃぶしゃぶ」。
低カロリーな「ラム肉」に九州各地から取り寄せた新鮮な野菜!
そしてなんといっても、琥珀色の薬膳スープが凄いんです!
動物由来のものは一切使わず、滋養強壮や美容効果を高めるため
厳選された植物エキスや漢方、スパイスのみで味つけ。
後味はさっぱりしており、素材の味をそのまま楽しめます♪
さらに薬膳の力で体の中から綺麗になる、女性にぴったりの鍋です!

●「博多もつ鍋居酒屋 響」
明治通りから一本奥に入った場所にある、「博多もつ鍋居酒屋 響」。
こちらで今年誕生したのは、博多名物「もつ鍋」になんとレモンを乗せた
その名も「レモンもつ鍋」!
博多の味がさっぱり鍋に大変身です!
鶏ガラ塩ベースのもつ鍋に、無農薬栽培の糸島産のレモンを皮ごと、
まるごと一個使っています!
レモンの酸味がしっかりとこくのある塩味のもつ鍋スープにしみ込んでいます。
マイルドな酸っぱさなので後味はすごくさわやか。
さらに締めにはラーメン!
さっぱりスープが絡んで、
ペロリと食べられますよ♪

忘年会シーズンで予約が埋まりだしています。
行かれる際は、予約をしていくことおススメします!
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