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[Zアイ] 2016年10月4日(火)のオンエア情報

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大木町でアッと驚くきのこ狩り!?

Check!
今が旬のきのこ!今回は大木町でアッと驚くきのこ狩りをしてきました。

福岡県はきのこ生産量が全国3位!ご存知でしたか!?
アッと驚くきのこ狩りが出来ると聞き、大木町にある道の駅「おおき」へ。
ここではとても面白い方法できのこを買うことができるそうなんです!

なんときのこ専用の部屋があり、部屋の中できのこ狩り体験ができるんです♪
財津アナの顔と同じくらいの大きさのきのこが!そしてこんなに大きくて120円!
きのこの種類も豊富でエノキやエリンギなど7種類を採ることができます。

さらに大木町で誕生した珍しいきのこもあるんです!
見た目がインパクト大!その名も「博多ぬめりすぎたけ」。
ぬめりがとても強く、シャキッとした食感♪
食べ方としては、茹でた後にポン酢をかけて食べるのがおススメなのだそうです。

さらにこれから大注目のきのこが「王(おう)リンギ」。
今年の夏から販売が始まったばかりの新ブランドきのこです。
栽培がとても難しく、日本ではなかなか出回らない超レアな「ゆきれいたけ」と「エリンギ」を掛け合わせ生まれた、まさにキング・オブ・きのこ!

肉厚でアワビのようなコリコリした食感と旨味の強さが特徴です。
バターソテーにしていただきました!

財津アナ「もう想像していた以上に、コリッコリで弾力があります。噛むごとに旨味がジュワ~って出てくるんですよ♪これはきのこを超えたきのこですね!」

「王リンギ」は道の駅「おおき」でしか買うことができない非常にレアなきのこです!
きのこ好きな方や「王リンギ」が気になる方は、ぜひ道の駅「おおき」へ行ってみてくださいねー!

●道の駅「おおき」
 住所:福岡県三潴郡大木町大字横溝1331-1
 電話番号:0944-75-2150
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