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匠のパン工房 バックナンバー

2016/4/4(月)南龍堂

今回の匠のパン工房は、創業から60年を迎えた人気店、 久留米市の「南龍堂(なんりゅうどう)」です。 店内には惣菜...

2016/4/4(月)髙島屋

博多の台所、福岡市の柳橋連合市場にある「髙島屋(たかしまや)」。 どこか懐かしさを感じさせる揚げパンやクリームパンなど...

2016/4/4(月)はっぱねっこベーカリー

今回の匠は、筑紫野市の自然豊かな山あいにあるお店、 「はっぱねっこベーカリー」のオーナー阿部輝之(あべ・てるゆき)さん...

2016/4/4(月)ロンブラージュ・ビガレ

今回の匠は、福岡市中央区地行にある 「ロンブラージュ・ビガレ西新店」の オーナー大内龍治(おおうち・りゅうじ)さん。...

2016/4/4(月)唐人ベーカリー ポエム

今回の匠は、どこか懐かしさを感じさせる唐人町商店街の一角にある 「ポエム」のオーナー鹿山一真(しかやま・かずま)さんで...

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