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[匠のパン工房] バックナンバー

2017年5月17日(水)唐人ベーカリー ポエム

今回の匠は、どこか懐かしさを感じさせる唐人町商店街の一角にある 「ポエム」のオーナー鹿山一真(しかやま・かずま)さんで...

2017年5月10日(水)プチソレイユ

今回の匠は、福岡市中央区大手門にある人気店 「プチソレイユ」のオーナー・網本壮太郎(あみもと・そうたろう)さん。 お...

2017年4月26日(水)パン屋サークル

今回の匠は、西鉄井尻駅の近くにある 「パン屋サークル」のオーナー、赤池美穂(あかいけ・みほ)さんです。 旅先のド...

2017年4月19日(水)ROJIURA BAKERY

今回の匠は、福岡市早良区西新にある中西商店街から 一本入った路地裏にある「ROJIURABAKERY(ロヂウラベーカリ...

2017年4月12日(水)シモン

今回の匠は、福岡市中央区にある昭和23年創業の老舗パン屋 「シモン」のオーナー平田健太郎(ひらた・けんたろう)さんです...

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