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[匠のパン工房] バックナンバー

2017年9月27日(水)ドイツパンとワインの店 リープリング

今回の匠は、福岡市三苫(みとま)にある 「リープリング」のオーナー南冴子(みなみ・さえこ)さん。 福岡では珍しい...

2017年9月20日(水)サンタカフェ・ベーカリー グランママ

今回の匠は、久留米市篠山町(ささやままち)にある 「サンタカフェ・ベーカリーグランママ」のオーナー 庄籠克洋(しょう...

2017年9月13日(水)南北堂(なんぼくどう)

今回の匠は、北九州市小倉南区城野(じょうの)にある 「南北堂(なんぼくどう)」のオーナー相良丈司(さがら・じょうじ)さ...

2017年9月6日(水)木輪(きりん)

今回の匠は、北九州市八幡西区八枝(やつえ)にある 「木輪(きりん)」の2代目オーナー・芳野健(よしの・けん)さん。 ...

2017年8月30日(水)やきたてパン工房 杉能舎(すぎのや)

今回の匠は、福岡市西区元岡にある酒造「杉能舎」の一角にある、 「やきたてパン工房」の浜地智子(はまち・ともこ)さんです...

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